Мариупольцам следует остерегаться продуктов питания кустарного | Новый Мариуполь
Мариупольцам следует остерегаться продуктов питания кустарного производства
За прошедшую неделю в городе зарегистрировано семь случаев заболевания острыми кишечными инфекциями среди взрослых и детей.
«Основной путь передачи ОКИ – пищевой. Пациенты говорят, что употребляли домашнюю кулинарию, приготовленную с нарушением технологий, а также рыбу собственного засола», - комментирует врач
Медики предупреждают горожан и о риске заражения сальмонеллёзом при употреблении в пищу куриного мяса и субпродуктов, а также яиц без достаточной термической обработки.
