Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Это явление назы | мозгоправка

Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Это явление называют Эффектом Мпембы, но никто не знает, почему так происходит. При этом горячая вода должна пройти температуру холодной в процессе замерзания, так что при прочих равных условиях остывание горячей воды должно занимать больше времени.