Ма́сниця чи
Ма́сляна? В Україні нині свято, яке триває аж цілий тиждень — до 14 березня. Яка ж його правильна назва?
Науковці радять називати це свято саме Ма́сницею. Бо перед початком Великого посту українці споживали рекордну кількість масно́ї (жирної) їжі: вареники, сирники, налисники, масло, сметану. Звідси й назва — Масниця.
За своїми традиціями українське свято відрізняється від російської Масляної, яку відзначали «блінами», кулачними боями та катанням на санках.
В давнину млинці смажили лише на Слобожанщині та Чернігівщині — в прикордонних з Росією регіонах. Натомість у кожній українській хаті на свято були вареники. Найчастіше їх готували з сиром. Не дарма Масниця має ще такі назви: Сирний тиждень, Сиропусний тиждень, Сирниця, Сиропуст.
---------------
АШАН — знижки до -50% на посуд для Масниці. Купуй онлайн
---------------
