​​Обухівщина — це Рай? Біля місяця тому власник Czarny Chleb | Обухів first!

​​Обухівщина — це Рай?

Біля місяця тому власник Czarny Chleb Piekarnia, відомий польський пекар Jacek Polewski відвідав Обухівщину, а саме пекарню Витач by О. Собко.

Своїми спостереженнями він поділився на своїй сторінці у фейсбук. Я переклав найбільш важливі уривки.

Тезово:

1. Витачів - це рай. Пекло знаходиться за 300 км.

2. Пекарня “Витач” знаходиться на березі Дніпра. Це особливе місце з півметровим чорноземом, найкращим грунтом у світі.

3. Вид з пекарні захоплює. Він компенсує втому від дороги довжиною 1200 кілометрів з Познані.

4. Власник — Алекс Собко відмовився від життя у Києві і колишньої професії.

5. Сама пекарня вписується в ландшафт і архітектуру села. Її мають відвідувати туристи. Крім того, її мало би відзначити National Geographic.

6. Коли почалася війна у пекарні не було нічого, крім стін і печі.

7. За деякий час у пекарні з’явилося 5 працівників.

8. Її унікальність полягає у тому, що а) піч - важка б) вона на дровах.

9. Ціни на продукції на 50% нижчі, ніж планувалося (причина — війна).

Весь текст для тих, хто володіє польською.