Кажани - це необхідний компонент текіли
Перед тим, як тобі стане зле від усіх спогадів про вечірки в мексиканському стилі, мусимо попередити, що мова йде не про сам напій. Кажани запилюють квіти агави, харчуючись нектаром рослини й переносячи пилок з однією на іншу. Міжнародний союз охорони природи запропонував заснувати особливу позначку на етикетці тієї текіли, яка виробляється з агави, що досягла віку запилення, і, відповідно, дає їжу цим ссавцям.
