OKWINE - мережа виномаркетів

2021-01-21 16:45:15 ТОП-4 вина цього тижня: Tenuta Ulisse

Чотири унікальні італійські шедеври, які заслуговують особливої уваги. Вина, що здобули близько 550 нагород з 2007 року. Вина, які високо оцінюють не тільки критики, а й споживачі, які спробували їх вперше. Tenuta Ulisse вже вдруге стають топами тижня, чи не характерно це чемпіонському духу?

Trebbiano D'Abruzzo, біле сухе - 395 грн.
Cerasuolo d'Abruzzo, рожеве напівсухе - 395 грн.
Montepulciano d’Abruzzo, червоне напівсухе - 455 грн.
Amaranta, червоне напівсухе - 795 грн. Відкрити / Коментувати

2021-01-20 21:06:11 Любиш вино? Люби й страждати

ТОП-10 моментів, коли дійсно боляче. Енофіли не дадуть збрехати.

Вино є, про коркотяг забув.
Коли не вистачило ще однієї, а на годиннику одинадцята.
Той момент, коли вечеря готова, а охолодити пляшку забув.
Любиш червоне? Тоді фіолетова помада тобі не знадобиться.
Коли етикетка краща за саме вино.
Третій день відкритої пляшки, коли воно вже втратило всі свої властивості і несмачне.
Відкрив вино без коркотягу ( ), п'єш його зі шматочками короку, а потім знайшов коркотяг.
Вечірка клас, а вино на ній жахливе.
Ти на дегустації, тобі за кермо, тож вино доведеться випльовувати.
Келихів не знайшлося, тож у гру вступають пластикові стаканчики.

Продовжиш список? Відкрити / Коментувати

2021-01-19 19:04:52 Так, це дійсно Кіт-Кат зі смаком шотландського торф'яного віскі

Японський Кіт-Кат любить експерименти зі смаками: чай матча, саке і навіть соєвий соус. Але те, що наступну колаборацію з шоколадом утворить із віскі з шотландського острову Айла ніхто не очікував. Це обмежена серія шоколадних батончиків, зроблених з ядер какао-бобів, які були витримані в бочках з-під віскі. Раз на тиждень бочки обертали вручну, щоб всі боби стикалися з деревом і могли просочитися ароматом диму і торфу.

Вже уявляємо, наскільки ідеальне його поєднання з віскі. До речі, він вже надійшов у продаж з 20-го грудня, але серія лімітована і доступна тільки в Японських окремих барах та закладах. Відкрити / Коментувати

2021-01-18 15:59:58 Не розсипаємося, то й що, що понеділок і «відчувається як -21». Відкрити / Коментувати

2021-01-16 16:17:17 Просто додай настрою цим вихідним, а ми тобі в цьому допоможемо Відкрити / Коментувати

2021-01-15 19:21:11 Талановитий робот-сомельє від Samsung

Корейці втілюють у життя професію майбутнього домашніх роботів. Робота, який може наливати вино в домашніх умовах, показала компанія Samsung. Система штучного інтелекту орієнтується в домашньому просторі та вміє піднімати чи опускати різні предмети. Так, звичайно, про мацерацію, витримку або гастрономічне доповнення він тобі не розповість, але з технічною частиною впорається чудово. Наразі проєкт перебуває в процесі розробки і не доступний для продажу. Відкрити / Коментувати

2021-01-14 21:23:03 #добіркиokwine
ТОП-4 вина цього тижня: Poggio al Tesoro

Цей тиждень присвячений італійській виноробні, хоча б ми особисто присвятили їй все життя. Мати хоча б гектар виноградників у Bolgheri біля моря - мрія. Ця ж виноробня простягається на всі 70. Експерименти і далекоглядність Вальтера Аллегріні, зробили виноробню всесвітньо відомою. Чотири вина, про які йтиме мова, стали справжніми селбрітіс в алкогольному світі. Незлічені нагороди, перемоги та найвищі оцінки критиків. Одним словом, кожне з них варте особливої уваги.

️Solosole, біле сухе - 795 грн.
️Mediterra, червоне сухе - 695 грн.
️Il Seggio, червоне сухе - 995 грн.
️Sondraia, червоне сухе - 2195 грн. Відкрити / Коментувати

2021-01-13 20:07:53 Секретний інгредієнт, про який ти не знав: що додати у віскі, щоб відкрити його для себе по-новому

Поговоримо про віскі у чистому вигляді. Якщо ми говоримо не про коктейльний варіант, льоду краще знайти альтернативу. На думку наших сомельє, смак і аромат можна розкрити кількома способами.

До солодового віскі додати одну краплю джерельної води, щоб розкрити аромати ванілі, сухофруктів і всіх, що дає йому бочка під час тривалої витримки.
Щоб відчути справжню потужність аромату й пити його геть чистим, радимо додавати спеціальні охолоджені камені для віскі.

Експериментуй. Можливо, одним з варіантів ти користуєшся час від часу? Відкрити / Коментувати

2021-01-12 12:52:17 Дожилися, джин тепер почали виробляти з деревини...

«Перший у світі джин з інф'юзом ясена», - так його називають. В цій історії фігурують дві ключові компанії: Piston Distillery і Morgan Motor Company. Друга з них займається виготовленням автомобілів і вже давно відома використанням ясена у цьому процесі.

Ось тут найцікавіше: саме відходи виробництва стали новим інгредієнтом джину Piston Gin. Та чи все так погано у новому творчому підході?

Смак набув нот ясена та яблука, а поєднується найкраще з імбирним елем, льодом та ожиною. Тож хід себе таки виправдав. Його вартість становить 45 фунтів (1700 грн), і він вже надійшов у продаж. Відкрити / Коментувати

2021-01-11 17:57:38 Ніяка погода не стане на заваді прогулянці за червоним сухим і смачненьким до наших виномаркетів Відкрити / Коментувати