Аnti-colorados | Ценители 'Г': пломбир и колбаса вытесняет моз | Блоги вільної України

Аnti-colorados | Ценители "Г": пломбир и колбаса вытесняет мозг у миллионов людей

Говорят, что компания Nestle – лидер по части производства пищевых добавок: ароматизаторов, усилителей вкуса, пластификаторов и прочего, в принципе может сделать из "Г" что-то похожее на пищу и мало кто поймет, что ему предложили съесть. Другое дело, что многие в нормальных условиях не рискнут есть что-то уж совсем необычное и просто воздержатся от экспериментов с непонятной снедью. Но если глубже разобраться в данной проблеме, то можно обнаружить, что это – дорога с двусторонним движением.

В самом деле, производитель пищевых добавок, по сути своей, производит средства обмана человеческих органов чувств и все это направлено на то, чтобы заставить сознание человека дать сигнал на то, что перед ним не просто пища, а вкусное и желанное блюдо. То есть, сам процесс идентификации пищи происходит по различным параметрам и с помощью разных органов чувств. Вид у этого должен быть привлекательным, в зависимости от конкретного случая – мягким и пушистым или наоборот – упругим и пружинистым. Форме должен соответствовать запах. Он должен совпадать с картинкой, которую дают глаза, ну а потом – тактильные ощущения и собственно – вкус. Все должно быть сбалансировано по каждой из позиций. Тем не менее, обмануть мозг непросто и потому основу все равно надо брать близкую к теме. В итоге, мы покупаем "крабовые палочки", в которых от крабов нет совсем ничего. Да и палочек у крабов нету.

Повний текст: http://bit.ly/3rwFQ2i