П'ЯНЧИК 🥂

2022-08-01 18:12:45 Відкрити / Коментувати

2022-08-01 16:19:26 Відкрити / Коментувати

2022-08-01 11:34:44 Відкрити / Коментувати

2022-08-01 10:04:21 Відкрити / Коментувати

2022-08-01 09:27:44 Відкрити / Коментувати

2022-08-01 09:24:56 Доброго ранку, українці!

На цьому тижні я вирішила повдосконалювати українську мову за допомогою тестів!

Цікаво пізнати вас покраще, тож весь тиждень будуть лише пізнавальні тести))

І гарного дня! Відкрити / Коментувати

2022-07-29 20:00:48 А вы сегодня будете готовить или стараться?

Всем тихого вечера! Відкрити / Коментувати

2022-07-29 18:01:22 Карамелизованные бананы с ромом

Ингредиенты на 4 ПОРЦИИ:

Сливочное масло- 2 столовые ложки
Коричневый сахар- 2 столовые ложки
Бананы- 4 штуки
Темный ром- 2 столовые ложки

Инструкция приготовления
30 минут

1. В миске смешайте размягченное масло и коричневый сахар. Очистите бананы и разрежьте пополам вдоль, затем еще раз пополам поперек. Выложите бананы в масло и очень аккуратно перемешайте.

2. Выложите бананы на гриль и жарьте, один раз перевернув, примерно по 5 минут с каждой стороны, пока они не закарамелизуются и не появится хрустящая корочка. Будьте внимательны, чтобы сахар не сгорел.

3. Переложите на тарелки и сбрызните ромом. Подавайте горячими.

4. Хорошо разогрейте гриль. Відкрити / Коментувати

2022-07-29 17:01:02 Эггног с ромом

Ингредиенты на 5 ПОРЦИЙ:

Яичный желток- 4 штуки
Молоко- 1 стакан
Сливки- 1 стакан
Белый мелкий сахар-½ стакана
Ванильный экстракт- ½ чайные ложки
Молотый мускатный орех- ¼ чайные ложки
Молотая корица- ¼ чайные ложки
Ром- ¾ стакана

Инструкция приготовления- 40 минут

1. В сотейнике смешать молоко, мускатный орех, корицу и ванильный экстракт. Подогреть, постоянно помешивая, на медленном огне.

2. В миске смешать яичные желтки с сахаром и взбивать до воздушного состояния.

3. Медленно и аккуратно ввести в яичные желтки горячую молочную смесь, постоянно помешивая. Поставить на маленький огонь и, продолжая помешивать, подогревать, пока эггног не станет однородным, около 5 минут. Не кипятить смесь!

4. Снять эггног с огня, охладить. Добавить алкоголь и сливки, оставить в холодильнике на ночь.

5. Подавать в прозрачных бокалах, украсив мускатным орехом и корицей. Відкрити / Коментувати

2022-07-29 16:00:27 Ромовые бабы

Ингредиенты на 4 ПОРЦИИ:

Пшеничная мука- 375 г
Молоко- ½ стакана
Сливочное масло- 125 г
Соль- ½ чайные ложки
Свежие дрожжи- 20 г
Куриное яйцо- 4 штуки
Вода- 200 мл
Сахар- 100 г
Ром- 4 столовые ложки

Инструкция приготовления- 2 часа

1. Для теста смешаем 2 стакана муки (375 грамм), дрожжи 2,5 чайные ложки, молоко теплое 0,5 стакана, масло 125 грамм, сахар 5 столовых ложек, соль 0,5 чайные ложки, яйца 4 штуки.

2. Переложим в формы (тесто получается жидковатым, как на очень густые оладьи). Накроем полотенцем формы и дадим подняться.

3. Отправляем форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.

4. Пока пекутся кексы, готовим сироп. Для этого сахар с водой поварим минут пять. Добавим алкоголь.

5. Потом (не вынимая из форм) потыкаем зубочисткой всю поверхность кекса.

6. И столовой ложечкой поливаем сиропом кексы — они пропитаются через дырочки, которые мы понаделали.

7. Слегка остывшие кексы вынимаем из формы и украшаем сахарной пудрой. Відкрити / Коментувати