За рік вартість «борщового набору» в Україні зросла майже на 30%, свідчать дані Офісу ефективного регулювання BRDO. У лютому 2022 року вартість порції українського борщу на чотирьох осіб коштує 80,92 грн, тоді як у любому 2021-го ця сума складала 62,06 грн. Всі інгредієнти борщу за рік подорожчали в різній мірі: від незначних 5% до істотних 284,4%.
Найбільше зросли ціни на овочі. Порівняно з лютим 2021 року, більш ніж вдвічі «злетіли» ціни буряка та моркви і майже в чотири рази – ціна капусти.
Цікаво, у «Велюрі» та в Буковелі борщ теж здорожчав, чи тамошня їжа вважається соціальною?
