СпецииДобавляйте специи в любые блюда и напитки во время холодов. Они помогают запустить важные процессы в организме, которые способствуют терморегуляции.
Древние китайцы и индийцы использовали специи, чтобы согреть организм, усилить иммунитет или помочь организму выздороветь.
Согревают, ускоряют метаболизм и повышают температуру тела:
Имбирь
Корица
Кумин
Горчица
Укроп и петрушка
Базилик
Черный перец
Розмарин
Кориандр
Анис
Чеснок
Льняное семя
С острым красным перцем чили или халапеньо стоит быть осторожнее. Дело в том, что эти специи вызывают повышенное потоотделение, что может привести к охлаждению тела.
Сложные углеводы
Удержать тепло в организме помогают продукты со сложными углеводами. Организм их дольше переваривает и соответственно - греет изнутри. К таким продуктам относятся цельнозерновые, крупы, картофель и чечевица.
Из круп лучше всего греют коричневый рис, гречка, овсяная крупа, ячневая и пшеничная.
Что еще помогает согреть организм
Мед
Бананы
Рыба
Орехи
Яйца
Лук
Свекла
Растительное масло
Помидоры
