Деталі по інгредієнтах #лайфхаки_poster Одна із причин р | Poster: оновлення та поради
Деталі по інгредієнтах
#лайфхаки_poster
Одна із причин розбіжностей на складі — це невірно заповнені тех. картки.
Якщо ви помітили, що при продажу списується забагато молока, то треба перевірити складники тех. карток, до яких воно входить.
Для цього перейдіть до вкладки Меню → Інгредієнти та натисніть Деталі навпроти назви потрібного продукту.
Ви побачите перелік усіх тех. карток та напівфабрикатів, до яких входить цей інгредієнт. Ще там можна побачити, в якій кількості він використовується.
Перейти в редагування тех. картки або напівфабрикату можна, натиснувши на назву зі списку.
Щоб не пропускати цікавинки → Poster: оновлення та поради