запеканка с карамелью и голубикой для запеканки понадобится:
творог - 500г
сметана - 200г
яйцо - 3 шт
манная крупа - 50г
подсластитель - 15г
сода - 1/2 ч.л
щепотка соли
пробиваем творог в блендере до однородности (можно протереть творог через сито или размять хорошенько вилкой и только затем соединять с остальными ингредиентами. очень важно что бы он был полностью однородным)
добавляем манную крупу, подсластитель, яйца, сметану
всыпаемся щепотку соли и соду
выливаем массу в форму и выпекаем при 180 градусах.
готовую творожную запеканку украшаем карамелью и ягодами на ваш вкус!
приятного аппетита
