ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАЧКО»
Ингредиенты:
⁃ Творог в брикете 5 или 9% 400 гр
⁃ Два желтка куриных и три белка
⁃ Манка 2 ст.л без горки
⁃ Мёд 1 ч.л (только для детей после года!)
⁃ Клубника
Творог смешиваем с желтками, манкой и мёдом. Белки взбиваем до плотной пены. Добавляем белки к творогу и аккуратно перемешиваем лопаткой. Клубнику нарезаем и украшаем запеканку. Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180 гр.
