Пісне яблучне печиво КБЖВ на 100 г: 257/4/9/41Складові:- 200 г м'якоті яблука (~ 2 шт.)
- 80 г манної крупи
- 2 ст. л лимонного соку
- 100 г ізюму
- 130 г будь-якого борошна (у мене рисове)
- 1 ч. л. розпушувача
- 50 мл олії
Приготування:Яблуко очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці. Додаємо лимонний сік, родзинки, манку та перемішуємо. Відправляємо у холодильник на 1 годину. Після цього додаємо олію, борошно, розпушувач і замішуємо тісто. Викладаємо його на лист, застелений пергаментом. Розрівнюємо, щоб вийшов прямокутник висотою ~ 1 см і нарізаємо на 8 рівних частин. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці близько 30-40 хвилин.
Смачного
ПП рецепти
| #десерт
