Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧

2023-04-09 09:39:31 Коли терміново схотілося солодкого! Десерт за 5 хвилин!

Потрібна смакота за 5 хвилин? Спробуйте

Складові:
Сметана - 400 г
Ягоди будь-які - 200 г (чорниця та полуниця)
Желатин - 30 г
Вода - 100 мл
Цукор - 100 г

Інструкції:
Забираємо в холодильник на три години.

Смачного Відкрити / Коментувати

2023-04-08 21:17:26 Сирна паска «Три шоколади»
• 500 г. сиру (9-12%)
• 200 г. сметани
• 100 г. вершкового масла
• 70 г. цукрової пудри
• 1 ч.л. ванільного цукру
• 50 г. білого шоколаду
• 50 г. молочного шоколаду
• 50 г. чорного шоколаду
До сиру додаємо сметану, цукрову пудру, ванільний цукор та м’яке вершкове масло. Перебиваємо до утворення пухкої, однорідної маси.
Умовно ділимо сирну масу на 3 частини. В кожну з частину додаємо один вид розтопленого шоколаду та перемішуємо до однорідності.
Форму обов’язково ставимо на тарілку (бо буде стікати зайва рідина) та вистилаємо марлею, заповнюємо сирною масою. Спочатку йде частина з білим шоколадом, потім з молочним, останнім шаром масла з чорним шоколадом.
Вирівнюємо останній шар та накриваємо краями марлі. На верх ставимо тарілочку з грузом ( в мене яблучка ) та відправляємо в холодильник на ніч.

Instagram автор: polli_cooking Відкрити / Коментувати

2023-04-08 19:42:00 Смакуйте прямо зараз! Адигейський сир!

Адигейський сир — один із м'яких сортів сиру, що традиційно виготовляється в передгір'ї та гірських районах Кавказу! Спробуйте

Складові
Молоко 3.2% - 3 л
Оцет 9% - 25 мл
Вода - 75 мл
Сіль за смаком

Інструкції:
Ставимо каструлю з молоком на вогонь та нагріваємо до 85-90°C.

Смачного

🇺 | #молоко #сир Відкрити / Коментувати

2023-04-08 17:30:43 Кокосові сирки

Інгредієнти:
Сир кисломолочний - 350 г
Цукрова пудра - 40 г
Вершкове масло - 40 г
Кокосова стружка - 70 г
Глазурь:
Шоколад - 200 г
Олія рослинна - 30 мл

Приготування:
Розтоплюємо масло і з'єднуємо всі інгредієнти. Вологими руками формуємо батончики. Вставляємо у кожен дерев'яну паличку або шпажку. Шоколад розтоплюємо та додаємо олію. Кожен сирок занурюємо у глазур. Викладаємо на дощечку, накриваємо харчовою плівкою та відправляємо у морозилку на годину Відкрити / Коментувати