Корн-доги: 200 мл молока
1 яйце
100 г пшеничного борошна
100 г кукурудзяного борошна
15 г цукру
15 г розпушувача
0,5 ч.л. солі
Будь-які сосиски (краще міні сосиски +30 шт.) 10 шт.
Олія для смаження
Змішуємо пшеничне та кукурудзяне борошно, додаємо розпушувач, цукор, сіль
Молоко змішуємо з яйцем та з’єднуємо з борошном.
Якщо сосиски довгі, розрізаємо на 3 частини
Проколюємо кожну сосиску шпажкою (не до кінця)
Тісто зручніше перелити в високу склянку
Занурюємо кожну шпажку с сосискою в тісто повністю, щоб верхня частина шпажки теж покрилася тістом.
Розігріваємо олію та обсмажуємо корн-доги до золотистого кольору
Смачного!!!#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777