Сирники Інгредієнти: домашній сир - 350 г (я брала у брикеті)
яйце - 1 шт.
цукор - 35 г
борошно - 45-50 г + борошно для присипки
соняшникова олія для смаження
Змішайте сир, яйце, цукор та борошно. Поверхню присипте борошном і сформуйте сирнички. Смажте на розігрітій сковороді під кришкою на маленькому вогні, як тільки сирники покриються золотавою скоринкою можете перегортати. У мене це зайняло по 10 хв. з кожної сторони, але може знадобитись трішки менше або більше часу, тому просто перевіряйте чи з'явилась скоринка.
Автор в TikTok: katherine.nariСмаколики Кулінарні рецепти
