Розсада - це один із способів вирощування рослин, який дозволяє прискорити їх зростання та розвиток, а також покращити стійкість до захворювань, збільшити врожайність.
Історично першими культурами, які вирощували на розсаду, були овочеві культури, такі як капуста, помідори, перець та гарбуз. Це пов’язано з тим, що овочі мають тривалий період вегетації і потребують тривалого зростання, щоб досягти зрілості.
В даний час існує безліч культур, які вирощують на розсаду. До них відносяться не лише овочеві, а й квіти, зелень, ягідні культури та інші. Сучасні технології дозволяють використовувати спеціальне обладнання, таке як теплиці, гідропонні системи та світлодіодні лампи, що значно спрощує та прискорює процес вирощування рослин.
Культури, які першими сіють на розсаду в Україні, можуть незначно відрізнятися залежно від регіону та кліматичних умов. Проте, зазвичай, першими на розсаду сіють:
• Помідори
• Перець
• Капуста (білокочанна, цвітна, броколі)
• Баклажани
