​​А что, это вредно ⠀ Бекон ⠀ Повод для беспокойства: перер | Шпаргалки для худеющих 🍽

​​А что, это вредно
⠀
Бекон
⠀
Повод для беспокойства: переработанное красное мясо — сильнейший канцероген.
⠀
На самом деле:
⠀
Всемирная организация здравоохранения объявила о том, что бекон, сосиски и другие виды переработанного мяса могут способствовать развитию рака прямой кишки.
⠀
Однако в реальности опасность не так велика, как пытались нас убедить некоторые СМИ.
⠀
Так, в блоге Британского центра исследований в области онкологии отмечается, что рак прямой кишки сам по себе является редким заболеванием.
⠀
Если практически полностью воздержаться от мяса, риск его развития в течение жизни составляет 5,6%. Но если даже ежедневно налегать на бекон и ветчину, вероятность заболеть повышается примерно до 6,6%.
⠀
Иными словами, из каждых 100 человек, которые перестанут есть бекон и другое переработанное мясо, рака благодаря этому избежит только один.
⠀
Для сравнения рассмотрим аналогичные данные, касающиеся потребления табака: из каждых 100 человек, бросивших курить, 10−15 людям отказ от сигарет может спасти жизнь. Совсем другое дело, правда?
⠀
Но все же привычку поедать по 10 ломтиков бекона в день, возможно, стоит пересмотреть.
⠀
Правительство Великобритании предупреждает граждан о том, что здоровая норма потребления подобных продуктов составляет в среднем 70 грамм в день — это примерно три ломтика бекона.
⠀
Подведём итоги: старая добрая яичница с беконом, возможно, не так полезна, как некоторые другие продукты, но и не ядовита.