Полдник как он есть ⠀ Итак, важность полдника очевидна. Од | Шпаргалки для худеющих 🍽
Полдник как он есть
⠀
Итак, важность полдника очевидна. Однако не все продукты подходят для этого важного приема пищи.
⠀
Конечно же не стоит перекусывать сладостями, выпечкой и фастфудом: вместо снижения аппетита к вечеру вы запросто можете получить его обострение. Это связано, прежде всего, с «прыжками» сахара в нашем кровотоке.
⠀
И соленая еда тоже не самый лучший выбор, так как соль — ещё один провокатор аппетита. Недаром практически все так называемые закусочные продукты — соленые или острые. Их задача — разжечь «огонь пищеварения» и усилить аппетит. А оно вам надо? Тем более ближе к вечеру.
⠀
Так какой он, оптимальный полдник
⠀
Калорийность — примерно половина (или треть) от обеда.
⠀
Например: обед — 500 ккал, значит, полдник — 170−250 ккал.
⠀
Что выбрать Отличный вариант — маложирная белковая пища плюс овощи.
⠀
Например: любой овощной салат с любым белковым продуктом (мясо, рыба, морепродукты, сыры), творог с овощами, котлетки с овощным дополнением и т. п.
⠀
Углеводы в данном приеме пищи не должны преобладать. Обычно достаточно тех, что присутствуют в молочных продуктах и овощах.
⠀
Исключение — если после полдника вы отправитесь на фитнес-тренировку. Тогда в это перекус добавляется небольшое количество углеводов: каша, бобовые, макароны твёрдых сортов или цельнозерновой хлеб.