​​Сельдерей в похудательном рационе ⠀ Сельдерей! Его черешко | Шпаргалки для худеющих 🍽

​​Сельдерей в похудательном рационе
⠀
Сельдерей! Его черешковая версия — настоящий друг худеющих. В ней всего 13 ккал — почти в 3 раза меньше, чем в корневой.
⠀
Сочные стебли с характерным вкусом замечательно «звучат» в салатах, рагу, супах, соках и смузи. Сельдерей — действительно уникальный продукт питания, который позитивно влияет на многие балансы нашего организма, особенно водно-солевой и кислотно-основной.
⠀
А все потому, что сельдерей — прекрасный источник калия и витамина С. В нем много пищевых волокон, фолиевой кислоты, фосфора, железа, аминокислот (аспарагин и тирозина), а также витаминов.
⠀
Сельдерей может быть хорошим помощником в устранении отеков после соленой еды. Для этих целей сделайте «соль» из сельдерея.
⠀
Потребуется: 1 упаковка черешкового сельдерея.
⠀
Что делать:
⠀
Черешки сельдерея нарезать небольшими кусочками и сушить в духовке при температуре 40 градусов.
⠀
Когда они высохнут настолько, что будут хорошо ломаться, смолоть в кофемолке и использовать вместо соли.
⠀
Такую «соль» можно использовать на постоянной основе для уменьшения натрия в рационе и выведения лишней жидкости из организма после «пересолов».