Шпаргалки для худеющих 🍽

2022-07-28 22:21:03 ​​Занятие № 5.3. Почему вреден избыток белка в рационе
⠀
Прежде всего, это связано с перевариванием и усвоением белка нашей пищеварительной системой.
⠀
Белок — это сложное питательное вещество, поэтому прежде чем усвоиться, оно должно расщепиться до простых веществ — аминокислот. Это происходит благодаря кислому секрету желудка и ферментам протеазам, которые вырабатывает поджелудочная железа.
⠀
Ферментативные возможности поджелудочной железы далеко не безграничны Считается, что из одного приема пищи она может качественно «переварить», то есть выработать для этого ферментов, — 20-35 грамм белка.
⠀
А вот уже в тонком кишечнике организм усваивает 5−10 грамм аминокислот в час в зависимости от источника белка. Такая пропускная способность стенок тонкого кишечника. Не стоит также забывать, что примерно 10% всей съеденной нами пищи в жкт не усваивается по разным причинам.
⠀
Таким образом, максимальное количество белка для здорового человека не более 150 грамм в сутки. Это касается и тех, кто наращивает мышечную массу, так как для увеличения массы тела достаточно всего 4−6 грамм белка дополнительно (А. Ю. Барановский «Диетология», стр. 135).
⠀
Недопереваренный белок не только перегружает желудок, поджелудочную железу и почки, раньше времени выводя их из строя. При этом страдает центральная нервная система, нарушается витаминный обмен, повышается риск развития подагры, остеопороза, проблем с печенью и микробиотой толстого кишечника.
⠀
Иными словами — как говорит американский нутрициолог Аделия Девис — недостаточное потребление белка — это легкомыслие, а избыточное — расточительство. Только оптимальное потребление белка обеспечит фундамент крепкого здоровья! Відкрити / Коментувати

2022-07-26 11:54:38 ​​Домашнее задание:

Высчитайте свою суточную норму потребления белка по одной из формул.

Определите свой диапазон безопасного потребления белка.

Проанализируйте, в каждый ли приём пищи вы едите достаточно белка. Відкрити / Коментувати

2022-07-26 11:54:20 ​​Занятие № 5.2. Нормы белка. Где белок содержится
⠀
Потребности человека в белке индивидуальны. Они зависят от многих факторов, но прежде всего — от состава тела.
⠀
А точнее, — от количества нежировой ткани, так как именно она (а не жировая ткань) нуждается в непрерывном поступлении белка как важнейшего строительного материала.
⠀
Вот почему мужчинам требуется больше белка, чем женщинам, — у них меньше жира (в норме) и больше скелетных мышц. По этой же причине молодые люди нуждаются в большем количестве белка, чем пожилые.
⠀
Также несколько больше белка требуется детям (рост), беременным и кормящим женщинам, выздоравливающим людям (активное восстановление) и тем, кто наращивает мышечную массу.
⠀
Как высчитать свою суточную потребность в белке
⠀
Есть два способа:
⠀
Первый подойдёт для тех, кто знает количество своей нежировой ткани в кг. Это можно узнать, пройдя процедуру диагностики состава тела на специальном приборе (анализатор композиции состава тела).
⠀
Здесь подсчеты очень простые: количество НМТ в кг нужно умножить на 2. Именно столько грамм белка (2) необходимо на каждый кг нежировых тканей.
⠀
Например: если у вас 45 кг НМТ, то умножив 45 на 2 мы получим 90. Это значит, что ваша суточная норма белка — 90 грамм.
⠀
Второй способ. Оптимальное количество белка для взрослого человека — 1,2 — 1,5 грамма на каждый кг общего веса. Абсолютный максимум — 1,8.
⠀
Допустим ваш вес 65 кг. Значит ваша суточная норма белка — 78 — 97 грамм.
⠀
Существуют диапазоны безопасного потребления белка, это:

50−75 грамм,
75−100 грамм,
100−125 грамм,
125−150 грамм белка в сутки.
⠀
Это значит, что в разные дни у вас может быть разное количество съеденного белка в пределах вашего диапазона. Відкрити / Коментувати

2022-07-25 09:44:17 ​​Занятие № 5.1. Белок и старение организма
⠀
Эта неделя будет посвящена белку, важнейшему питательному веществу в нашем рационе питания.
⠀
Почему белок так важен
⠀
Прежде всего потому, что белок — это основной структурный элемент каждой клетки нашего организма.
Более того, абсолютно все формы жизни на планете имеют белковую структуру. Как сказал Фридрих Энгельс «Жизнь — это способ существования белковых тел. И нет жизни без белка».
⠀
Нежировая ткань (скелетные мышцы и абсолютно все органы и системы организма) непрерывно обновляется, при этом «распадается» огромное количество белка — примерно 400 грамм каждый день. Для сохранения нежировых тканей в прежнем объёме тело может использовать ¾ белка из распавшихся тканей (ресинтез) и, примерно ¼ должен получить из пищи.
⠀
Наиболее быстро обновляются белки печени и слизистой оболочки кишечника (до 10 дней), наиболее медленно (до 180 дней) — белки мышц и соединительной ткани. Период обновления гормонов измеряется часами или даже минутами (инсулин).
⠀
Естественно, что гибель клеток и распад тканей должен уравновешиваться синтезом, обновлением.
⠀
Эффективность обновления в значительной степени зависит от количественного и качественного состава пищи и, прежде всего, от белковой составляющей рациона.
⠀
Если белка в рационе недостаточно (или он неполноценен по составу), то процессы распада белковых структур начинают превалировать над их синтезом.
⠀
Такие процессы называются саркопеническими и говорят об ускоренном старении организма. Кроме того, недостаток белка в питании принуждает организм замедлять метаболизм и способствует повышению аппетита. При этом саркопенические процессы, прогрессирующие в организме, служат стартовой площадкой для возникновения всевозможных заболеваний. Відкрити / Коментувати

2022-07-24 14:38:04

Відкрити / Коментувати

2022-07-24 14:37:42 Воскресный кинозал
⠀
Предлагаем к просмотру одну из серий уникального реалити-шоу о преображении женщин, решивших похудеть с продуктами компании Herbalife Nutrition.
⠀
Ведущими и наставниками девушек выступают Олимпийский чемпион по фигурному катанию и амбассадор Herbalife Nutrition Алексей Ягудин, стилист Мария Романова, а также консультанты компании.
⠀
Каждое воскресенье — новая серия.
Смотрите! Вдохновляйтесь! Меняйтесь к лучшему! Відкрити / Коментувати

2022-07-23 14:53:26 ​​ Здравствуйте, меня зовут Алена Мартыненко. Мне 31 год.
⠀
Восемь лет назад я узнала о возможностях функциональных продуктов питания по снижению веса.
⠀
Лишний вес у меня был с детства. Но кроме избыточного веса в 17 лет добавились другие проблемы, — сильные боли в суставах. Болевые ощущения были постоянно, я не могла без боли ни ходить, ни сидеть, ни спать.
⠀
Узнав из результатов других людей, использующих ФПП, что они значительно улучшили своё самочувствие, я тоже включила продукты питания компании Herbalife Nutrition в свой рацион питания и стала выполнять рекомендации своего консультанта.
⠀
И постепенно, я почувствовала перемены: начал уходить вес и уменьшилась боль в суставах! Спустя год я вообще забыла о том, как вообще они болят.
⠀
Похудела я всего на 13 кг.
⠀
Я очень благодарна своему консультанту и ФПП, которые появились в моей жизни. Відкрити / Коментувати

2022-07-23 14:49:42 Ссылки на видео - в тексте поста выделены синим цветом. Відкрити / Коментувати

2022-07-23 14:49:20 ​​​​Субботний кинозал
⠀
Сегодня предлагаем к просмотру три видео:
⠀
Из первого видео «Как работает наша печень» вы можете узнать о том, что больше всего влияет на здоровье нашей печени, а также о мифах, которые связаны с этим органом.



⠀
Второе видео рассказывает о причинах, по которым происходит жировое перерождение печени и о том, как с этим бороться.



⠀
Третье видео посвящено функциональным продуктам питания. Вы узнаете, что это такое и какими бывают ФПП.


Відкрити / Коментувати

2022-07-22 10:19:25

Відкрити / Коментувати