Олена Зеленська вчора, 25 травня, представила оновлене шкільне меню.
Воно розроблялося спільно з шеф-кухарем Євгеном Клопотенком.
В меню 160 страв, серед яких є багато рецептів з ухилом в західноукраїнську кухню - шпундра, вертута, банош. Також є полтавський борщ, львівський сирник, страви з гарбуза, кускусу, сочевиці і булгура.
У раціоні є і популярні страви кухонь світу: сінабон, лобіо, бефстроганов, чахохбілі, нагетси, пудинг, чай масала, фрітату, пастуший пиріг, мексиканське блюдо чилі кон карне.
Правда, батьки зустріли нове меню з холодком. Мало хто вірить, що на застарілих радянських харчоблоках українських шкіл можна щось подібне приготувати.
У школах Дніпра, за словами міськради, вже давно нове меню, але реальні дані свідчать про інше. Лише в деяких школах існує те саме різноманіття їжі, що бачать місцеві ЗМІ в релізах. Більшість шкіл Дніпра досі з «совковим» борщем та холодними кашами.
А як харчувались ваші діти весь цей рік? Поділіться в коментарях.
