Ситна випічка! Пиріжки з капустою на тісті кефіру! Пиріжки, | Смачна кухня | UA🇺🇦
Ситна випічка! Пиріжки з капустою на тісті кефіру!
Пиріжки, це універсальна випічка, яку можна зустріти з абсолютно різними начинками!
Складові: Кефір - 380 мл Сода - 0,5 ч.л. Сіль - 0,5 ч.л. Яйця - 1 шт. Борошно - 530 г Олія соняшникова - 2 ст.л. Начинка: Капуста - 400 г Цибуля - 1 шт. Морква - 1 шт. Сіль - 0,5 ч.л. Вершкове масло - 20 г Вода - 20 г Чорний перець, сушений часник
Інструкції: Тісто накриваємо, даємо відпочити 30 хвилин. Поки обсмажуємо цибулю, моркву з щіпкою цукру, додаємо капусту, спеції, через кілька хвилин вершкове масло, воду, тушкуємо до м'якості капусти під кришкою.
