"Енчлада" - смачнюща мексиканська страва 500 г фаршу (курячого чи телячого)
4 листи лавашу
150 г солодкого перцю
220 г кукурудзи
300 г помідорного пюре(чи соусу пелата)
олія для смаження
60 г цибулі
сіль, перець, копчена паприка
150 г тертого сиру(у мене моцарела і радамер)
Tik Tok автор: mil_alexx_pp
Смачна хата | #обід #вечеря
