Свинина в маринаді
Рецепт, що чудово підійде як для святкового столу, так і на бутерброд до сніданку Беремо:
#свинина - 1,5 кг
#майонез - 3 ст.л.
часник - 2-3 зубчики
сіль, перець, паприка, лавровий лист
Готуємо:
1. Змішуємо спеції (крім лаврового листу), часник та майонез.
2. Натираємо ними свинину й обережно складаємо м‘ясо в рукав для запікання.
3. Додаємо туди лавровий лист, зав‘язуємо й відправляємо в холодильник на 24 год.
4. Після робимо в пакеті 2-3 проколи й відправляємо до духовки (180 градусів).
Пекти за правилом: 1 година на 1 кг м‘яса
В даному випадку - 1,5 год
Готуй Смакуй Живи
