Кутя з маслом і курагою Кутя 250 гр
Вершкове масло 60 гр
Маку 2 ст.л
Меду 2 ст.л
Волоських горіхів 60гр
Родзинки 60 гр
лимон 1 шт
Корень імбиру 10 гр
Курага 110 гр
Приготування:Кутю потрібно ще з вечора залити водою і залишити на ніч розбухати. Потім, промити її та поставити на 30 хвилин варитися у свіжій воді.
Поки каша ще тепла, додайте в неї вершкового масла та добре розмішайте. Далі, наріжте курагу кубиками, додайте родзинки, натріть імбир та цедру лимона. Все це замішайте разом з маком та подрібненими горіхами й додайте до каші. Зверху можна приправити кутю лимонним соком та поставити в холодильник на 2 години, щоб страва настоялася.
#Різдво #свято
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
