Германия сократила потребление мяса на исторический минимум
В 2022 году немцы съели на 4 кг меньше мяса на душу населения, чем в предыдущем году, согласно данным Федерального института сельского хозяйства и продовольствия (BLE). Таким образом, общее потребление мясных продуктов снизилось до самого низкого значения с 1989 года - 52 кг на человека в год.
Самое большое снижение произошло в потреблении свинины, где каждый немец съел на 2 кг меньше, чем в 2020 году. Потребление говядины сократилось на 0,9 кг, а птицы - на 0,4 кг. За последнее десятилетие потребление мяса на душу населения сократилось почти на 9 кг.
BLE отмечает растущие тенденции к растительной диете среди населения как одну из возможных причин снижения потребления мяса.
А вы как относитесь к снижению потребления мяса в Германии и росту альтернативных продуктов? Готовы ли вы перейти на растительную диету или предпочитаете мясо? Оставьте свой комментарий ниже.
Заказ рекламы |Подписаться | Наш чат
