‌‌ Які види картоплі можна їсти людям з діабетом, а які – ні | Sundries - новини, технології, суспільство

‌‌ Які види картоплі можна їсти людям з діабетом, а які – ні

Високий рівень цукру в крові може бути дуже небезпечним для діабетиків. Тому їм важливо вибирати продукти, які зменшать його або не викличуть різкого підвищення глюкози після їх вживання. До подібних продуктів відноситься картопля, але лише деякі її різновиди. Докладніше - у статті. Існують продукти з високим та низьким глікемічним індексом. Останні в організмі переробляються повільніше,…