Смачна та корисна вечеря швидкоруч
Коли в мене майже немає часу на приготування вечері - готую тільки так. Спробуйте
Складові: Кабачки - 2 шт.
Картопля - 3 шт.
Синенькі - 2 шт.
Солодкий перець - 2 шт.
Для заправки: Оливкова олія - 40 мл
Часник - 5 зубчиків
Папріка - 1 ч.л.
Чорний перець - 1 ч.л.
Сіль - 1 ч.л.
Для томатного соусу: Помідор - 2 шт.
Оливкова олія - 2 с.т.л.
Сіль та перець чілі - за смаком
Для подачі: Йогурт - 100 мл
Інструкції: Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці до м'якості овочів. Це зайняло 20 хвилин. Потім зніміть пергамент і випікайте до золотистої скоринки (ще 25 хвилин).
Для приготування томатного соусу в сковородці розігрійте масло. Потім додайте натерті помідори, сіль і будь-які приправи та готуйте до загустіння.
Смачного
ТАМ, ДЕ СМАЧНО | #овочі #вечеря
