Рецепт: Салат с шампиньонами и шпинатом Ингредиенты: • Шам | Thesthetica
Рецепт: Салат с шампиньонами и шпинатом
Ингредиенты:
• Шампиньоны - 150 г • Помидор - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Шпинат - 65 г • Горчица с зёрнами - 1 ч. л. • Соевый соус - для жарки • Молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
Грибы промываем и нарезаем на небольшие кусочки, чеснок измельчаем ножом. На разогретую сковороду наливаем немного соевого соуса и засыпаем измельченный чеснок. Через 30 секунд добавляем грибы и жарим всё это на среднем огне 7-10 минут. Шпинат отправляем в миску для салата, помидор нарезаем полукольцами и тоже отправляем в салат. Дополняем салат жареными грибами, ложкой горчицы, молотым перец и хорошенько перемешиваем.
