Лимонну кислоту використовують для приготування майонезу, різних соусів, консервів, плавлених сирів, джемів та желе. Вона необхідна при консервації, а також використовується при виробництві олій для зниження гіркоти. Лимонну кислоту застосовують як освіжувач у винах, лікерах та лимонадах, а також для ароматизації безалкогольних напоїв. Крім цього, вона використовується як підсилювач смаку тортів, морозива, тістечок, цукерок і карамелі.
КУПИТИ: https://srp.pp.ua/product/limonnaya-kislota/