Дуже смачні голубці з пекінською капустою
Інгредієнти:
• пекінська капуста - 1 качан
• окріп - 1,5 л
• оцет - 5 мл
Для начинки:
• морква - 1 шт
• цибуля - 1 шт
• рослинна олія - 30 мл
• томатна паста - 30 г
• м'ясний фарш - 600 г
• недоварений рис - 120 г
• петрушка – 20 г
• сіль - 5 г
• чорний перець - 3 г
• гранульований часник - 5 г
• солодка паприка - 5 г
Для соусу:
• борошно - 25 г
• сметана - 25 г
• вода - 200 мл
• сіль - 5 г
• чорний перець - 3 г
• гранульований часник - 5 г
Форма розміром 22 см х 28 см
Запікати у духовці 30 хв при 180° С
Смачно, легко, оригінально
Автор рецепту Cookrate
#закуска
Запрошуйте друзів Тут смачно
