​​ Плодам авокадо вдалось за короткий проміжок часу змінити х | UCAB Channel

​​ Плодам авокадо вдалось за короткий проміжок часу змінити харчові звички мільярдів людей у світі, і Україна не стала виключенням.

За останні 5 років середньорічні темпи зростання імпорту авокадо в Україну були на рівні 45%. За цей період імпорт даного продукту в натуральному вираженні зріз в 6 разів, а в грошовому - в 8 .

За результатами 2020 року в Україну було імпортовано 10,8 тис. т авокадо на загальну суму 28,4 млн $. Це на 28% вище аналогічного показника минулого року в натуральному виразі.

“Основною причиною такого стабільно зростаючого імпорту є тренд здорового харчування, який спостерігається як в світі, так і в Україні. Це призвело до популяризації цього надзвичайно поживного та багатого на вітаміни та мікроелементи фрукта серед вегетаріанців та гурманів України”, - Світлана Литвин, аналітик УКАБ.

Ключовими постачальниками авокадо в Україну є країни з жарким кліматом, де і вирощується цей чудо-фрукт. ТОП-5 експортерів в 2020 році виглядали наступним чином:
Перу (23% українського імпорту в натуральному виразі);
Ізраїль (16%);
Кенія (15%);
Південна Африка (12%);
Іспанія (10%).