ᯥ ˚יִ ꒱ 𖧧 рецепт яблучного тарта ♡ ━━━━━━━ ♡ ━━━━━━━ ♡ ೇ | квіти бавовни

ᯥ ˚יִ ꒱ 𖧧 рецепт яблучного тарта
♡ ━━━━━━━ ♡ ━━━━━━━ ♡
ೇ 𑁦꒦꒷ інгредієнти для тіста:
➾ 350 г борошна
➾ 150 г вершкового масла
➾ 1 столова ложка цукру
➾ 1 жовток
➾ половина чайної ложки солі
➾ дрібка кориці
ೇ 𑁦꒦꒷ інгредієнти для начинки:
➾ 4-6 яблук
➾ 50 г вершкового масла
➾ 2 столові ложки цукру
➾ 1 чайна ложка кориці
♡ ━━━━━━━ ♡ ━━━━━━━ ♡
ೇ 𑁦꒦꒷ процес приготування:
• висипте до глибокої миски борошно, додайте до нього розм’якшене вершкове масло та перетріть до отримання крихти. додайте цукор, корицю, сіль і жовток, замісіть тісто. ви можете налити трохи води або молока, якщо воно вийшло крихким. скатайте з тіста кулю, загорніть у плівку та поставте до холодильника на 30 хвилин;
• помийте яблука та поріжте на середні за розміром шматочки. не забудьте видалити серцевину! час карамелізації: розтопіть на пательні масло, висипте до нього цукор та почекайте, поки він розчиниться, а потім додайте яблука. тушкуйте яблука 3-5 хвилин, періодично перемішуючи;
• дістаньте тісто, розкатайте його до розміру форми + її бортиків. бортики можна буде трохи підрівняти ножем, коли ви викладете все до форми. тепер викладіть карамелізовані яблука та рівномірно розподіліть їх. поставте тарт випікатися до розігрітої до 180 градусів духовки на 45 хвилин.
♡ ━━━━━━━ ♡ ━━━━━━━ ♡
ᯥ ˚יִ ꒱ 𖧧 ось і все! почекайте, поки тарт повністю охолоне та насолоджуйтесь його неперевершеним смаком ‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’