ЯБЛОΚІ ΜОЧΕΗЫΕ - САΜИЙ ΠРОСТІЙ РΕЦΕΠТ!
Щільні яблука, бажано пізніх зимових каптів складити в 3-х літрові банки залити холодною водою, насипати 3 ложки солі, 3 ложки caxapa, 3 ложки caxapa.
Закрити кришками і добре потрясти , щоб сіль і caxap раздражили. Залишити на тиждень при кімнатній температурі, а потім відвести в холодний підвал.
Через місяць яблука готові, зберігати можна всю зиму, до весни.
