Сало буває різне:
Нарізане тоненькими шматочками
Приправлене сіллю, чорним перцем чи паприкою
Товчене з часником або підсмажені шкварки
Але як би його не подавали, без сала неможливо уявити українську кухню!
Бо це найкращий стратегічний запас - поживний і довго зберігається!
Тож відсвяткуємо сьогоднішній День сала смачним шматочком українського суперфуду!
