КУЛИЧ КРАФФИН
Краффин - необычная и очень вкусная выпечка. Он представляет собой сочетание круассана и кекса, а готовится из сдобного дрожжевого теста и сдабривается большим количеством начинки.
Такая удивительно красивая и кружевная выпечка станет настоящим украшением праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
• ДРОЖЖИ СУХИЕ - 5 гр. ( СВЕЖИЕ - 20 гр.)
• ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 110 гр.
• МУКА - 350 гр.
• САХАР - 100 гр.
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 10 гр.
• ЯЙЦА - 2 шт.
• МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50 гр.
• СОЛЬ - 1/2 ч. л.
НАЧИНКА:
• МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50 - 80 гр.
• ИЗЮМ - 180 гр.
• КЛЮКВА - 20 гр.
ФОРМЫ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ 2 шт х 13 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
#пасха #выпечка
ПОДПИСАТЬСЯ
