#VoxCheck_пояснює Локдауни для закладів харчування через панд | Антологія Брехні / VoxCheck

#VoxCheck_пояснює

Локдауни для закладів харчування через пандемію змусили нас все частіше використовувати одноразовий посуд. А міфи про те, що використовувати одноразові пластмасові тарілки безпечніше зустрічалися так часто, що навіть вченим довелося спростовувати цю тезу.

Понад сотня науковців та лікарів із двох десятків країн підписали спільну заяву, де запевнили, що багаторазовий посуд можна безпечно використовувати, якщо дотримуватися елементарних правил гігієни.
Попри те вчені прогнозують, що обсяг світового ринку пластикових упаковок збільшиться з понад 900 мільярдів доларів США в 2019 році до 1 трильйона в 2021. І таке зростання спричинене саме збільшенням попиту упаковки через пандемію.

Що ми можемо з цим зробити?
По-перше, не панікувати, адже Центр контролю та профілактики захворювань США, каже, заразитися через їжу чи її упаковку малоймовірно. Адже COVID-19 передається здебільшого через особисті контакти.
По-друге, спробуйте уникати зайвого пластику. Так, експерти з Food Packaging Forum радять просто ретельніше мити продукти, а не обирати ті, що щільніше запаковані в пластик.
А ще можна ходити до супермаркетів з власними торбинками, замовляючи доставку, відмовлятися від одноразових приборів. Або брати каву з собою у власні стаканчики. Британські фахівці стверджують, що це абсолютно безпечно, якщо мити чашку милом під гарячою водою.