Про технологічні прориви в продуктовому бізнесі та реалії Омік | Андрій Ярмак - особистий блог

Про технологічні прориви в продуктовому бізнесі та реалії Омікрону

Як же швидко все змінюється навіть в такій консервативній сфері, як продукти харчування! Неймовірно, але забавка під назвою "Вертикальні Ферми" зараз вже є економічно доцільною реальністю, і вже навіть в Грузії створюються перші подібні проекти.

З власного досвіду скажу - свіжа зелень з вертикальної ферми, це не ще більш смачно, ніж з власного городу! Більше того, там можна вирощувати неймовірний асортимент! І це саме те, що потрібно для ресторанів!

В Україні вони вже є досить давно, до речі, і майже кожен супермаркет країни вже працює над власними проектами вертикалок. Думаю ми невдовзі побачимо подібні проекти в мережевих ресторанах та навіть в квартирах!

Ну і детальніше про те, як і що змінить цей напрямок в плодоовочевому бізнесі я написав тут (блог рос. мовою, невдовзі буде переклад на англійську).

"Нешкідливий легкий грип Омікрон"

Навіть мені б хотілося в це вірити, і я навіть про це писав. Але поки що вся ця теорія та бажання не підтверджується реаліями, на превеликий жаль.

Так, смертність від Омікрону зараз в рази (в 5-10 разів) нижча, ніж від Дельти... Але це не зовсім так, бо:

а) значно більший відсоток населення вакциновано
б) зараз значно більше людей, які перехворіли на ковід і вже мають певний захист

Більше того, США та Індія знову вийшли на понад 1000 тис. смертей на добу, цим разом вже від "нешкідливого і легкого Омікрону". І це лише початок.

З досвіду друзів та близьких, які перехворіли, навіть будучи вакцинованими, можу сказати, що краще все-таки ним не хворіти. Він теж має дуже неприємний перебіг і, інколи, побічні пост-ковідні "сюрпризи". Правда ці побічки переважно у невакцинованих відмічаються.

Значно більше дітей хворіє на омікрон, ніж на дельту, причому хворіють досить неприємно.

Вірулентність у омікрона настільки висока, що він здатен зірвати вам всі плани відпусток, важливих подій, тощо, бо люди хворіють масово. А це вже втрати фінансові.

Тому бережіть себе і не забувайте вакцинуватися. Імовірно, ковід - це ще не пройдений етап