ЧИ СПРАВДІ ВУГЛЕВОДИ ТРЕБА СПОЖИВАТИ ОКРЕМО ВІД БІЛКІВ? | Здоров‘я родини👩‍⚕️

ЧИ СПРАВДІ ВУГЛЕВОДИ ТРЕБА СПОЖИВАТИ ОКРЕМО ВІД БІЛКІВ?

Це з системи роздільного харчування. Вважається, що за засвоєння цих нутрієнтів відповідають різні ферменти, які шлунок не може виробляти одночасно.
Але це лише міф, хоча і настільки розкручений, що часом доходить до того, що люди запевняють, що помідори з огірками не можна їсти разом.