Якщо цвітна капуста може стати піцою, то Ви можете стати ким лиш забажаєте
Звучить як життєве гасло або ж як ідея чудовго рецепту.
Інгрідієнти:
Для тіста:
800-900 грам цвітної капусти
1 яйце
50 грам твердого сиру
2 ст.л. борошна
Сіль за смаком
Додатки:
50 грам печериць
50 грам шинки
100 грам напівтвердого сиру (Моцарелла)
7 ст.л. томатного соусу
Нумо готувати
Цвітну капусту відварити та добре відтиснути воду. Потім збити її блендером.
До готової маси додати сіль, борошно, яйце та сир. Добре вимішати.
Духовку розігріти до 200 ᵒС. А масу викласти на деко та розрівняти.
Поставити в духовку на 20-25 хв.
Дістати основу та рівномірно змастити томатним соусом.Розподілити зверху додатки.
Вставити піцу до розігрітої духовки й пекти ще 15-20 хвилин.
Дістати піцу з духовки, залишити на 5-10 хвилин.
Смачного
Для рівномірної суміші краще використовувати блендер
Разом ми сила
#рецепти
