Хинка́ли - это клёцкы, Которые возникли в грузинских регионах Пшавы, Мтиулеты и Хевсурети. Многообразие хинкали оттуда распространились в различных частях Кавказа. Хинкали наполняется различными начинками, в основном, с пряным мясом (как правило, говядины и свинины, иногда баранина), зелень и лук. Вместо мяса могут быть использованы грибы или сыр.
Хинкальница - это ручной механический аппарат для приготовления полуфабрикатов хинкали, который значительно упрощает процесс приготовления блюда. Одним из важных преимуществ аппарата - идеальная и одинаковая форма продукта. Все хинкали получаются одного размера и четко повторяют форму друг друга, чего сложно добиться при ручной лепке. Поможет добиться идеально одинакового веса.
Одним из важных преимуществ аппарата - идеальная и одинаковая форма продукта. Все хинкали получаются одного размера и четко повторяют форму друг друга, чего сложно добиться при ручной лепке. Поможет добиться идеально одинакового веса.
0951541183 Сергей
