Омлет с зеленым горошком и брокколи Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 1/2 ч.л
Брокколи 50 г. Горошек зеленый 50 г
Разбить в миску яйца, добавить соль и перец, слегка взбить венчиком. Влить молоко. Еще чуть-чуть взбить.
Разогреть сковороду и быстро обжарить зеленый горошек и брокколи. Вылить яичную смесь на овощи. Готовить 5 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!