Обалденный грибной суп Нам понадобится: лук - 1 головка
морковь - 1 шт.
картошка - 2-3 шт.
грибы - 150 гр.
Готовим:1. Все овощи нарезаем, сначала обжариваем лук 2-3 мин. далее добавляем морковку и картошку, заливаем водой, добавляем лавровый лист и варим 20 минут.
2. Грибы нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на слив.масле 7-10 минут.
3. По готовности овощей добавляем плавленный сыр, перемешиваем до растворения и пробиваем блендером.
Приятного аппетита!
#суп #обед
Оцени рецепт реакцией Сохрани
