ТРУБОЧКИ З ЛАВАША ІНГРЕДІЄНТИ
1. Лаваш – 200 г.
2. Сир твердий – 50 г.
3. Яйця варені – 200 г.
4. Сметана (10%) – 30 г.
5. Зелень – за смаком.
6. Жовток (для змащування трубочок) – 20 г.
⠀
ПРИГОТУВАННЯ
1. Яйця подрібнюємо, трішки розминаємо виделкою, додаємо зелень, сіль, тертий сир і сметану. Перемішуємо.
2. Викладаємо начинку на смужки з лаваша, загортаємо в рулетики.
3. Рулетики викладаємо у форму, змащуємо жовтком. За бажанням, посипаємо кунжутом.
4. Відправляємо в духовку на 5-7 хвилин, температура – 200 градусів.
⠀
Процес приготування показано в відео Смачного
Домашній Шеф-повар