СМАЧНИЙ ПИРІГ ⠀ ІНГРЕДІЄНТИ 1. Кефір – 400 г. 2. Яйця куряч | Домашній Шеф-повар🧑‍🍳

СМАЧНИЙ ПИРІГ
⠀
ІНГРЕДІЄНТИ
1. Кефір – 400 г.
2. Яйця курячі – 2 шт.
3. Розпушувач – 1 ч. л.
4. Борошно – 250-300 г.
5. Сіль – 1 ч. л.
6. Сир твердий – 180 г.
⠀
НАЧИНКА
1. Фарш з курячого філе (або інший) – 350 г.
2. Цибуля – 1 шт.
3. Спеції (паприка, часник) – за смаком.
⠀
ПРИГОТУВАННЯ
1. В кефір додаємо яйця, солимо. Перемішуємо, додаємо борошно з розпушувачем та частинку тертого сиру.
2. Для начинки - обсмажуємо фарш з цибулею, додаємо спеції.
3. В форму викладаємо половину тіста, зверху – начинку і тертий сир, додаємо решту тіста. Посипаємо тертим сиром для хрусткої скоринки
4. Відправляємо в духовку на 35-40 хв., температура – 180 градусів.
⠀
Процес приготування показано в відео Смачного

Домашній Шеф-повар