Тушкована капуста з сосискамиІнгредієнти:
- капуста
- морква
- цибуля
- сосиски (або ковбаски копчені)
- томатна паста (в мене соус лечо)
- спеції за смаком
Приготування:
Злегка обсмажуємо сосиски.
Виймаємо сосиски і в тій ж сковорідці обсмажуємо цибулю та моркву.
Добавляємо капусту, сіль, трішки води і тушимо під кришкою 15 хв.
Заправляємо томатною пастою, перемішуємо.
Добавляємо сосиски і тушимо ще 5 хв.
Процес приготування показано в відео Смачного
Домашній Шеф-повар
