Лаваш на сковороді Інгредієнти: Борошно - 285 г
Вода - 200 мл
Сіль - 8 г
Соняшникова олія - 20 мл
Приготування: У мисці змішайте борошно та сіль. Додайте приблизно третину води та олію.
Починайте замішувати тісто, поступово вливайте іншу частину води. Добре замісіть тісто. Накрийте миску рушником на 20 хв. Розділіть тісто на 8 частин і сформуйте кульки. Знову залиште на 10 хв.
Формуйте на поверхні добре присипаній борошном. Розкачайте тонко кожну кульку тіста.
Смажте на сухій і розігрітій сковороді десь по 30-40 секунд з кожної сторони, але залежить від вашої плити, дивіться чи підрум’янилось тісто.
Щоб вони залишались м’якими накривайте рушником їх ще гарячими.
Смачного! Готуйте вдома з любов'ю
TikTok автор: katherine.nariЇжа & Рецепти | #лаваш #хліб #сковороді
