Нещодавно в нашій родині з'явилася така гарна кулінарна книг | КаКаШыБыЗы
Нещодавно в нашій родині з'явилася така гарна кулінарна книга! І ось уже місяць в нашій квартирі триває "кулінарний марафон Джеймі" Мається на увазі, що ми готуємо за запронованими в цій книзі рецептами.
Оскільки ми впевнені, що ви теж готуєте вдома, то ми вирішили поділитися тут нашими враженнями.
По-перше, ідея книги полягає в тому, щоб допомогти людям швидко приготувати смачний обід/вечерю із трьох та більше страв (основна страва, салат, десерт/напій). Джеймі вважає, що на приготування вистачить 30 хвилин і, може, він і правий, але тоді у вас вже мають бути всі інгрідієнти вдома і ще купа різних приладів, щоб одночасно готувати декілька страв. В нас за півгодини не виходило, але рецепти доволі прості - юнак 13 років без проблем приготував томатний суп.
По-друге, рецепти смачнючі! Все, що ми готували за цими рецептами було неперевершеним!
Єдиний недолік: незручний фотосупровід (незрозуміло де фото якої страви), а також не зовсім зручне подання рецепту (див. фото далі). Тобто один рецепт розбитий на частини, тому що дотримано етапи приготування різних страв одночасно. Але якщо ти готуєш тільки одну страву із запропонованих, то треба вишукувати де продовжується рецепт
До речі, з цієї книги я дізналася простий, але корисний лайфхак. Раніше, коли мені були потрібні збиті вершки, то я брала вершки 33-35% і збивала їх самостійно, що звичайно забирало деякий час. Виявляється, можна використовувати вже збиті вершки! В ціні особливої різниці немає, бо вершки 33-35% коштують немало
Висновок такий: якщо у вас ще немає цієї книги, то необхідно її придбати, бо вона реально робить життя трохи легшим (економить час на приготування реально смачних страв)!
